Than mùn cưa được sản xuất theo qui trình nén ép thành thanh gỗ trước , sau đó đem nung thành than và để nguội . Sản phẩm than nung đỏ là khâu sau cùng nên không khói , không mùi khi đốt .
Than Mùn Cưa, là loại than không mùi , không khói, cháy lâu, viên Than rất cứng. Cứng hơn so với các loại than ép bằng gáo dừa hay các loại khác.
Cách nhận dạng Than mùn cưa: Viên Than Vuông hoặc hình lục giác 4 cạnh hoặc 5 cạnh, tùy theo Khuôn ép. Viên Than hơi dài, và cứng.
Than Sạch Nguồn Sáng chuyên cung cấp Than Nướng Không Khói, Than nướng BBQ, Than mùn Cưa, Than sạch không mùi, Than không khói. cho Nhà hàng BBQ, quán ăn.
* ĐẶC ĐIỂM THAN MÙN CƯA
+ Than không có mùi, làm cho hương vị Thịt nướng ngon và thơm cực kỳ, đó là điểm mạnh nhất của Than Nướng không khói. (Các loại Than hoa bình thường nướng mùi hôi và khói, làm cho thịt bị hôi khói và không ngon.)
+ Bạn có thể nướng ngay trong nhà mà ko lo bị hôi khói, hay khói bụi.
+ Cách nhóm than không khói cũng dễ dàng: bỏ vài viên Than lên bếp gar, khoảng 2 - 3 phút viên Than đã cháy đỏ, và đem ra lò nướng thịt. Hoặc dùng cồn thạch hay cồn khô nhóm than. Khi đốt thì than nướng Không khói không bị nổ hay khói, đó là điềm mạnh của Than nướng không khói.
+ Đa số các nhà hàng quán ăn đều lựa chọn Than nướng không khói.
